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Menu di Ferragosto

Il sapore vero dell'estate


Scegli il Ristorante Il Vespertino dell'Hotel La Meridiana di Perugia per la tua cena di Ferragosto.

Una location incantata.
Un sublime menu di pesce o carne a scelta.
La compagnia degli amici.

Inoltre, tra i plus della serata: animazione per bambini dalle 18:30, DJ Set al tramonto in piscina e ancora dopo cena, fino a mezzanotte!

Gusta il sapore vero dell'estate!

CENA DI FERRAGOSTO - Ore 20:00 in sala ristorante

MENU PESCE

Aperitivo di benvenuto con calice di prosecco

ANTIPASTO
 
Calamaro ripieno ai ferri su purea di carote alle erbe
e zest di limone candito

PRIMI PIATTI
 
Fagottino di crespella con rana pescatrice e ricotta su crema di zucchine e aneto
Orecchiette con pesce spada mandorle e pesto di prezzemolo

SECONDO PIATTO
 
Cartoccio di filetto di spigola, gamberi, cozze e vongole
su caponata di verdure estive e patate

DESSERT
 
Semifreddo ai frutti di bosco con mousse al mascarpone e passion fruit.
Sorbetto al limone con cubetti di frutta

COSTO: € 35 a persona, bevande incluse (acqua, vino e caffè)

MENU CARNE

Aperitivo di benvenuto con calice di prosecco

ANTIPASTO
 
Scrigno di sfoglia con fonduta di caciotta Umbra e misto bosco trifolati

PRIMI PIATTI
 
Millefoglie di pasta fresca con cremoso di zucchine bufala e guanciale di Norcia
Gnocchetti artigianali di ricotta con vellutata di peperoni dolci e salsiccia umbra

SECONDO PIATTO
 
Filetto di maiale in crosta alle erbe con patate al rosmarino
e riduzione al Montefalco

DESSERT
 
Semifreddo ai frutti di bosco con mousse al mascarpone e passion fruit.
Sorbetto al limone con cubetti di frutta

COSTO: € 35 a persona, bevande incluse (acqua, vino e caffè)

*Prenotazioni aperte per gli  ospiti esterni
**Per gli ospiti dell'Hotel il menù è disponibile con supplemento
Campi obbligatori *

Punti forti dell'offerta

  • Animazione per i bambini dalle 18:30
  • DJ Set al tramonto in piscina
  • DJ Set in piscina fino a mezzanotte

See you soon

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lameridianaperugia it ristorante-perugia-per-cena-di-ferragosto 031Via del Discobolo, 42 - 06132 - Perugia (Pg)
info.meridiana@lindberghhotels.it
Tel. +39 075/5172347


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